Aspartam |22839-47-0

Aspartam är ett konstgjort sötningsmedel utan kolhydrater, som ett konstgjort sötningsmedel har aspartam en söt smak, nästan inga kalorier och kolhydrater.

Aspartam är 200 gånger så söt sackaros, kan absorberas helt, utan att skada kroppens ämnesomsättning.aspartamsäker, ren smak.för närvarande godkändes aspartam för användning i mer än 100 länder, det har använts i stor utsträckning i drycker, godis, mat, hälsovårdsprodukter och alla typer.

Godkänd av FDA 1981 för spridning av torrfoder, läskedrycker 1983 för att tillåta beredning av aspartam i världen efter att mer än 100 länder och regioner har godkänts för användning, 200 gånger sötman av sackaros.

Aspartam har fördelen av:

(1) säker, av FN:s kommitté för livsmedelstillsatser som GRAS-nivå (allmänt erkänd som säker) för alla sötningsmedel i den mest grundliga forskningen om mänskliga säkerhetsprodukter, har mer än 100 länder runt om i världen, mer än 6 000 produkter i 19 år av framgångsrik erfarenhet

(2) Aspartam söt smak av ren sackaros med mycket liknande frisk och söt, ingen bitter eftersmak och metallisk smak, är överlägset närmast den framgångsrika utvecklingen av det söta sockersötningsmedlet.Aspartam 200 gånger sötare än sackaros, endast en liten mängd i applikationen kan uppnå önskad sötma, så användning i mat och dryck sockerersättningsaspartam kan avsevärt minska värmen och kommer inte att orsaka karies.

(3) Aspartam eller andra sötningsmedel och socker blandat med en synergistisk effekt, såsom 2% till 3% i sackarin, kan sackarin avsevärt maskera den dåliga smaken.

(4) Aspartam och smak blandat med den utmärkta effektiviteten av, särskilt för sur citrus, citron, grapefrukt, etc., kan ge en bestående smak, minska mängden luftfräschare.

(5) Proteiner, aspartam kan absorberas av kroppens naturliga nedbrytning.

Använda sig av:

1. Dryck: kolsyrad och fortfarande läsk, fruktjuice och fruktsirap, yoghurt och etc.

2. Mat: varm och kall choklad och dryckesblandningar och snabbdessert, fryst nyhet och dessert, tuggummi, kokt sötsak, mynta, choklad, tuggummi och gelé och etc.

3. Läkemedel: tablett, sockerfri sirap, pulverblandning och brustablett och etc.

De grundläggande siraperna kan förbättra texturer och förstärka färger utan att maskera naturliga smaker, som i konserverad frukt.