Kina högkvalitativ metyl 2-Nonenoatfabrik - Rött jäst ris – COLORKEM
Kina högkvalitativ metyl 2-Nonenoatfabrik - Rött fermenterat ris – FÄRG Detalj:
Produktbeskrivning
Rött jäst ris (rött jäst ris, rött kojic ris, rött koji ris, anka eller ang-kak) är ett ljust rödlila jäst ris, som får sin färg genom att odlas med mögeln Monascus purpureus.Rött jäst ris är en jäst produkt av ris där det växer röd jäst (Monusna) Vi producerar rött jästris utan att använda något skadligt ris.
Rött jästris används för att färga en mängd olika livsmedelsprodukter, inklusive inlagd tofu, röd risvinäger, röding, pekinganka och kinesiska bakverk som kräver röd matfärg. Det används också traditionellt för tillverkning av flera typer av kinesiskt vin, japansk sake (akaisake) och koreanskt risvin (hongju), vilket ger dessa viner en rödaktig färg. Även om det används främst för sin färg i köket, ger rött jästris en subtil men behaglig smak till maten och används ofta i köket i Fujian-regionerna i Kina. Rött jäst ris är en jäst produkt av ris där röd jäst (Monascus Purpureus Went) växer. Vi producerar rött jästris utan att använda något skadligt ris, det är ett slags naturligt livsmedelsfärgämne, har använts i stor utsträckning i köttprodukter som korv och skinka, jäst bönmassa, vinframställning, kakor, medicin och kosmetika etc. Det kan få ett idealiskt resultat på grund av dess egenskaper med bra färg, ljus och glänsande färg.
Specifikation
| ARTIKEL | STANDARD |
| Sensorisk STANDARD | Röd-brunt till amarant(pulver) ingen synlig orenhet |
| Fukt=< % | 10 |
| Färgvärde >=u/g | 1200-4000 |
| Maskstorlek (till 100 mesh) >=% | 95 |
| Vattenlösligt ämne =< % | 0,5 |
| Syralösligt ämne =< % | 0,5 |
| Bly =< ppm | 10 |
| Arsenik =< mg/kg | 1 |
| Tungmetaller( Som Pb) =< mg/kg | 10 |
| Kvicksilver =< ppm | 1 |
| Zink =< ppm | 50 |
| Kadimum =< ppm | 1 |
| Koliforma bakterier =< mpn/100g | 30 |
| Patogena bakterier | Inte tillåtet |
| Salmonellae och Staphylococcus aureus | Inte tillåtet |
Paket: 25 kg/påse eller som du begär.
Förvaring: Förvaras på en ventilerad, torr plats.
Standarder uteslutna: Internationell standard.
Produktdetaljer bilder:
Relaterad produktguide:
Våra erfarna personalkunder är dedikerade till strikt kommando av högsta kvalitet och omtänksamt köparstöd. Våra erfarna personalkunder är alltid tillgängliga för att diskutera dina behov och vara säker på full kundtillfredsställelse för Kina högkvalitativ metyl 2-Nonenoat Factory - Rött jäst ris – COLORKEM, Produkten kommer att levereras till hela världen, såsom: Ukraina, Armenien, USA, Vi insisterar på principen om att kredit är primärt, kunderna är kungen och kvaliteten är bäst, vi ser fram emot det ömsesidiga samarbetet med alla vänner hemma och utomlands och vi kommer att skapa en ljus framtid för affärer.
