sidans banner

Sötningsmedel

  • Maltodextrin | 9050-36-6

    Maltodextrin | 9050-36-6

    Produktbeskrivning Maltodextrin är en sorts hydrolysprodukt mellan stärkelse och stärkelsesocker. Den har egenskaper av god flytbarhet och löslighet, måttlig visciditet, emulgering, stabilitet och anti-omkristallisering, låg vattenabsorberbarhet, mindre agglomeration, bättre bärare för sötningsmedel. aromatizer, fyllning. Därför används maltodextrin flitigt i frysta livsmedel, mejeriprodukter, mediciner, färdigmat, papper, textilier, byggmaterial, kemikalier, etc. Konfektyr ...
  • Stevia | 91722-21-3

    Stevia | 91722-21-3

    Produktbeskrivning Steviasocker är ett nytt naturligt sötningsmedel som utvinns från bladen på stevia som tillhör kompositväxter. Det är vitt eller ljusgult pulver med egenskaper av naturligt, god smak och luktfritt. Den har unika egenskaper med hög sötma, lågt kaloriinnehåll och fräsch smak. Dess sötma är 200-400 gånger sötare än sackaros, men bara 1/300 kalorier av det. En stor mängd medicinska experiment visar att steviasockret är ofarligt, icke-cancerframkallande och säkert som...
  • Xylitol | 87-99-0

    Xylitol | 87-99-0

    Produktbeskrivning Xylitol är ett naturligt förekommande 5-kol polyol sötningsmedel. Det finns i frukt och grönsaker och produceras till och med av människokroppen själv. Det kan absorbera värme när det löses i vatten, med fuktabsorberande funktion, och övergående diarré kan induceras vid överdriven intag. Produkten kan också behandla förstoppning. Xylitol är den sötaste av alla polyoler. Den är söt som sackaros, har ingen eftersmak och är säker för diabetiker. Xylitol har 40 % färre kalorier...
  • Sukralos | 56038-13-2

    Sukralos | 56038-13-2

    Produktbeskrivning Sukralos är ett vitt kristallint pulver, kalorifritt, högintensivt sötningsmedel tillverkat av socker, 600 -650 gånger sötare än rörsocker. Sukralos har godkänts för användning i livsmedel och drycker av FAO/WHO i mer än 40 länder, inklusive Kanada, Australien och Kina. Fördelar: 1) Hög sötma, 600-650 gånger sötma än rörsocker 2) Ingen kalori, utan att leda till viktökning 3) Rent smakar som socker och utan obehaglig eftersmak 4) Helt säkert att ...
  • Allulos | 551-68-8

    Allulos | 551-68-8

    Produktbeskrivning Jämfört med erytritol har allulos skillnader i smak och löslighet. Först och främst är sötman hos psicose cirka 70 % av den hos sackaros, och dess smak är mycket lik fruktos. Jämfört med andra sötningsmedel är psicose närmare sackaros, och skillnaden från sackaros är nästan omärklig. Därför finns det ingen anledning att maskera den dåliga eftersmaken genom att blanda, och den kan användas oberoende. Men skillnaden i smak kräver en specifik ...
  • Acesulfam kalium | 55589-62-3

    Acesulfam kalium | 55589-62-3

    Produktbeskrivning Acesulfamkalium även känd som acesulfam K (K är symbolen för kalium) eller Ace K, är ett kalorifritt sockerersättningsmedel (konstgjort sötningsmedel) som ofta marknadsförs under handelsnamnen Sunett och Sweet One. I Europeiska unionen är det känt under E-numret (tillsatskod) E950. Acesulfam K är 200 gånger sötare än sackaros (vanligt socker), lika söt som aspartam, ungefär två tredjedelar så söt som sackarin och en tredjedel så söt som sukralos. Liksom sackarin har den en ...
  • Isomalt | 64519-82-0

    Isomalt | 64519-82-0

    Produktbeskrivning Isomalt är ett vitt, kristallint ämne som innehåller cirka 5% vatten (fritt & kristall). Den kan tillverkas i ett brett spektrum av partikelstorlekar – från granulat till pulver – för att passa alla applikationer. Isomalt, som en naturlig och säker sockerersättning, har använts flitigt i så mycket som 1 800 produkter över hela världen. Tack vare fördelarna det ger – naturlig smak, låga kalorier, låg hygroskopicitet och tandvänlig. Isomalt passar alla typer av människor, speciellt de människor som en...