Natriumalginat | 9005-38-3
Produktspecifikation:
| Punkt | Specifikation |
| Utseende | Färglöst pulver |
| Löslighet | Lösligt i vatten. Olösligt i alkohol, kloroform och eter |
| PH (10 mg/ml i H2O) | 6-8 |
Produktbeskrivning: Natriumalginat är natriumformen av alginat. Alginat är en linjär, anjonisk polysackarid som består av två former av 1,4-kopplade hexuronsyrarester,β-d-mannuronopyranosyl (M) ochα-l- guluronopyranosyl (G)-rester. Det kan arrangeras i form av block med upprepade M-rester (MM-block), block med upprepade G-rester (GG-block) och block av blandade M- och G-rester (MG-block).
Ansökan: Natriumalginat kan användas som ett smaklöst gummi. Det används av livsmedelsindustrin för att öka viskositeten och som emulgeringsmedel. Det används också vid matsmältningsbesvär tabletter och beredning av tandavtryck.
Paket:25 kg/påse eller som du önskar.
Lagring:Undvik ljus, förvaras svalt.
StandarderExegullig: Internationell standard.
