Pyridoxal 5′-fosfatmonohydrat | 41468-25-1
Produktbeskrivning
Pyridoxal 5'-fosfatmonohydrat (PLP-monohydrat) är den aktiva formen av vitamin B6, även känd som pyridoxalfosfat.
Kemisk struktur: Pyridoxal 5'-fosfat är ett derivat av pyridoxin (vitamin B6), som består av en pyridinring kopplad till en sockerribos med fem kolatomer, med en fosfatgrupp bunden till ribosens 5'-kol. Monohydratformen indikerar närvaron av en vattenmolekyl per PLP-molekyl.
Biologisk roll: PLP är den aktiva koenzymformen av vitamin B6 och fungerar som en kofaktor för en mängd olika enzymatiska reaktioner i kroppen. Det spelar avgörande roller i aminosyrametabolism, neurotransmittorsyntes och syntes av hem, niacin och nukleinsyror.
Enzymatiska reaktioner: PLP fungerar som ett koenzym i många enzymatiska reaktioner, inklusive:
Transamineringsreaktioner, som överför aminogrupper mellan aminosyror.
Dekarboxyleringsreaktioner, som tar bort koldioxid från aminosyror.
Racemiserings- och elimineringsreaktioner involverade i aminosyrametabolism.
Fysiologiska funktioner
Aminosyrametabolism: PLP är involverad i metabolismen av aminosyror som tryptofan, cystein och serin.
Syntes av neurotransmittorer: PLP deltar i syntesen av neurotransmittorer som serotonin, dopamin och gamma-aminosmörsyra (GABA).
Hembiosyntes: PLP krävs för syntesen av hem, en viktig komponent i hemoglobin och cytokromer.
Näringsmässig betydelse: Vitamin B6 är ett viktigt näringsämne som måste fås från kosten. PLP finns i olika livsmedel, inklusive kött, fisk, fågel, fullkorn, nötter och baljväxter.
Klinisk relevans: Vitamin B6-brist kan leda till neurologiska symtom, dermatit, anemi och nedsatt immunförsvar. Omvänt kan överdrivet intag av vitamin B6 orsaka neurologisk toxicitet.
Paket
25KG/BAG eller som du begär.
Lagring
Förvara på en ventilerad, torr plats.
Executive Standard
Internationell standard.