Ekologiskt broccolipulver

Produktbeskrivning:

Den kanske viktigaste effekten av broccoli är att den kan förebygga och bekämpa cancer. Broccoli innehåller mer C-vitamin, vilket är högre än i kinakål, tomat och selleri, särskilt vid förebyggande och behandling av magcancer och bröstcancer. Studier har visat att nivån av serumselen i människokroppen minskar avsevärt när man lider av magcancer, och koncentrationen av C-vitamin i magsaft är också betydligt lägre än hos normala människor. Broccoli kan inte bara komplettera en viss mängd selen och C-vitamin, utan också ge rika morötter. Det spelar en roll för att förhindra bildandet av precancerösa celler och hämma tillväxten av cancer.

Enligt forskning från amerikanska nutritionister finns det många typer av indolderivat i broccoli, som kan minska nivån av östrogen i människokroppen och förhindra uppkomsten av bröstcancer. Dessutom har studier visat att ett enzym utvunnet ur broccoli kan förebygga cancer. Detta ämne kallas sulforafan, vilket har effekten att öka aktiviteten hos cancerframkallande avgiftningsenzymer.