Hydrolyserat fiskkollagen
Produktbeskrivning:
Hydrolyserat fiskkollagen är det primära strukturella proteinet som finns i bindväven i kroppen, inklusive hud, ben, brosk, senor och ligament. Men med åldrande förlorar människors eget kollagen gradvis, vi måste förstärka och behålla hälsan i enlighet med absorptionen från konstgjort kollagen. Kollagen kan extraheras från hud eller gristle av färsk marin fisk, nötkreatur, svin och kyckling, i form av pulver, så det är mycket ätbart. Ta olika tekniker, det finns Hydrolyzed Collagen, Active Collagen, Collagen Peptide, Geltin och så vidare.
Produktapplikation:
Kollagen kan användas som hälsosam mat; det kan förhindra hjärt-kärlsjukdom;
Kollagen kan tjäna som kalciummat;
Kollagen kan användas som livsmedelstillsatser;
Kollagen kan användas i stor utsträckning i frysta livsmedel, drycker, mejeriprodukter och så vidare;
Kollagen kan användas för speciella populationer (kvinnor i klimakteriet);
Kollagen kan användas som livsmedelsförpackningsmaterial.
Produktspecifikation:
| Punkt | Standard |
| Färg | Vitt till benvitt |
| Odör | Karakteristisk lukt |
| Partikelstorlek <0,35 mm | 95 % |
| Aska | 1 %±0,25 |
| Fett | 2,5 %±0,5 |
| Fukt | 5 %±1 |
| PH | 5-7 % |
| Tungmetall | 10 % ppm max |
| Näringsdata (beräknat på spec) | |
| Näringsvärde per 100g produkt KJ/399 Kcal | 1690 |
| Protein (N*5,55) g/100g | 92,5 |
| Kolhydrater g/100g | 1.5 |
| Mikrobiologiska data | |
| Total bakteriell | <1000 cfu/g |
| Jäst & mögelsvampar | <100 cfu/g |
| Salmonella | Frånvarande i 25g |
| E. coli | <10 cfu/g |
| Paket | Max.10kg nätpapperspåse med innerfoder |
| Max.20kg nättrumma med innerfoder | |
| Lagringsskick | Stängt paket vid ca. 18¡æ och en luftfuktighet <50% |
| Hållbarhet | Vid intakt förpackning och upp till ovanstående lagringskrav är giltighetstiden två år. |


