Etyl Maltol | 4940-11-8

Etyl Maltol kan användas som smakämnen och har en doftande lukt. Etylmaltol som smakämnen kan fortfarande bevara sin sötma och arom efter att den har lösts upp i vattnet. Och dess lösning är stabil. Som en idealisk livsmedelstillsats har Ethyl Maltol säkerhet, oskadlighet, bred applikation, bra effekt och liten dosering. Det kan också användas som ett bra smakämne i tobak, mat, dryck, essens, vin, kosmetika för daglig användning och så vidare. Det kan effektivt förbättra och förstärka matens arom, framtvinga sötma för sött kött och förlänga hållbarheten på mat. Eftersom Ethyl Maltol kännetecknas av liten dosering och god effekt, är dess generella tillsatta mängd cirka 0,1 till 0,5.