Dinatriumsuccinat | 150-90-3
Produktbeskrivning:
Som ingrediens som används i skinka, korv, kryddvätska och andra livsmedel.
Det rekommenderas att tillsättas antingen enbart eller tillsammans med andra smakförstärkare, såsom MSG.
Produktspecifikation:
| Analysera | ≥98 % |
| PH-värde, 5 % vattenlösning | 7-9 |
| Arsenik (As2O3) | ≤2PPM |
| Tungmetall (Pb) | ≤10PPM |
| Sulfat (SO2-4) | ≤0,019 % |
| Kaliumpermanganatreducerande ämnen | Kvalificerad |
| Torkningsförlust (120°C, 3 timmar) | ≤2 % |
