Uttorkat vitlökspulver
Produktbeskrivning
Före uttorkning, välj strikt det bästa och ta bort det dåliga, ta bort delarna med mal, röta och skrumpna och torka dem sedan. Behåll grönsakernas ursprungliga färg, efter blötläggning i vatten, smaka krispigt, näringsrikt, ät färskt och gott. högkvalitativa råvaror, fin hand slipning, fin textur, bildar en mängd komplexa läckra, lägga till doft och fräsch effekt.
| Kemikalier | Syra olöslig aska: < 0,3 % |
| Tungmetaller: Frånvarande | |
| Allergener: Frånvarande | |
| Allicin: > 0,5 % | |
| Fysikaliska | Namn: Dehydrerat vitlökspulver |
| Betyg: A | |
| Spec: (100-120) mesh | |
| Utseende: Pulver | |
| Ursprung: Kina | |
| Fuktighet: < 7 % | |
| Ask: < 1 % | |
| Smak: Lätt kryddig, stark lukt av vitlök | |
| Färg: Vit | |
| Ingredienser: 100% vitlök, Inga andra föroreningar | |
| Standarder: EU-föreskrifter | |
| Certifikat: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER | |
| Mikrobier | TPC: < 50 000/g |
| Koliform: < 100/g | |
| E-Coli: Negativt | |
| Mögel/jäst: < 500/g | |
| Salmonella: Ej upptäckt/25g | |
| Övrig info. | Enhetens vikt: 25 kg/Ctn (15 mt/20'FCL, 25 mt/40'FCL) |
| Paket: Aluminiumfoliepåsar+Ctn (45*32*29 cm) | |
| Betalningsvillkor: T/T, L/C, D/P, D/A, CAD | |
| Prisvillkor: FOB, CFR, CIF | |
| Leveransdatum: Om (10-15) dagar efter förskottsbetalning bekräftad | |
| Hållbarhet: 2 år |
Specifikation
| PUNKT | STANDARD |
| Utseende | Pulver, typiskt 100-120 mesh, väsentligen fritt från brända eller hudbitar och fritt från andra främmande ämnen. |
| Färg | Grädde |
| Arom | Märkbar vitlök. Fri från främmande lukt. Till STANDARD när den kritiskt utvärderas mot en accepterad referens STANDARD. |
| Smak | Ren, karaktäristisk fri från främmande smaker. |
| Fukthalt | 6,0 % |
| Främmande materia | Fri från material främmande för produkten |
| Totalt livskraftigt antal | 90 000 per gram |
| Koliforma bakterier | 40 per gram |
| E. coli | 0 per gram |
| Jästsvampar | 60 per gram |
| Formar | 60 per gram |
Paket: 25 kg/påse eller som du begär.
Förvaring: Förvaras på en ventilerad, torr plats.
Standarder uteslutna: Internationell standard.
