Kaseinhydrolysat | 65072-00-6
Produktbeskrivning:
Kaseinhydrolysat Cas No: 65072-00-6 är ett mjölkproteinhydrolysat i spraytorkat pulver som naturligt innehåller en bioaktiv dekapeptid med lugnande egenskaper.
Produktapplikation:
1. Hydrolysat har kliniskt bevisats minska stressrelaterade symtom: viktproblem, sömnstörningar, rökning, humörsvängningar, minskad libido, minnes- och koncentrationsförsämring, matsmältningsstörning etc.
2. Kaseinhydrolysat är perfekt anpassat till både kosttillskott som: pulverdryck, tabletter, kapslar, mjuka geler, tandkött och funktionell mat som: barer, choklad, drycker.
Produktspecifikation:
| Punkt | Standard |
| Färg | Mjölkvit |
| AS1-Cn (F91-100) | ≥1,8 % |
| Genomsnittlig molekylvikt | ≈1000 Dalton |
| Ask % | 7±0,25 |
| Fett % | 0,2±0,05 |
| Fukt % | 5±1 |
| Näringsdata (beräknat på spec) | |
| Näringsvärde per 100g produkt KJ/399 Kcal | 1549 |
| Protein G/100g | >80 |
| Kolhydrater G/100g | 2±0,5 |
| Giftigt ämne | |
| Nitrit ≤Mg/Kg | 2 |
| Nitrat ≤Mg/Kg | 100 |
| Som ≤Mg/Kg | 0,3 |
| Pb ≤Mg/Kg | 0,2 |
| Aflatoxin ≤ΜG/Kg | 0,5 |
| Mikrobiologiska data | |
| Mögel & jäst (CFU/G) | ≤50 |
| Patogena bakterier (CFU/G) | Inte upptäckt |
| Totalt antal plåtar (CFU/G) | ≤3000 |
| Koliform (CFU/G) | ≤3,0 |
| Paket | 1 kg/plasttrumma, 5 kg/plasttrumma |
| Lagringsskick | Förvara på en sval torr plats borta från värme och direkt solljus |
| Hållbarhet | Vid intakt förpackning och upp till ovanstående lagringskrav är giltighetstiden 2 år. |
